Το φασματοφωτόμετρο έχει ήδη γίνει τα σύγχρονα εργαστηριακά όργανα μοριακής βιολογίας. Συνήθως χρησιμοποιείται σε νουκλεϊκά οξέα και πρωτεΐνες.
Ποσοτική καθώς και συγκέντρωση βακτηριακής ανάπτυξης.
Το όργανο αποτελείται κυρίως από πηγή φωτός, μονοχρωματιστή, αίθουσα δειγμάτων, ανιχνευτή, επεξεργαστή σήματος και σύστημα προβολής και αποθήκευσης.

